第162章 進前十！驚喜一波接一波！接連獎！【月票600加更】
“師弟，你這手藝可真不錯啊。”
店裡。
帶著釣魚臺幾個廚師來支援的謝保民拿著一塊龍咬了一口，頓時就被這鮮香的味道和喧的口勾起了年的回憶。
作爲一個在京城衚衕里長大的孩子，謝保民從小吃過不這類食。
菜蟒、龍、花捲、鹹卷、糖三角、糖油餅、菜窩窩、雜糧窩頭等各種吃的幾乎伴隨著他長大。
但年之後，整天忙於工作和家庭，能吃到的機會反而變了。
有時候想自己做點，但一忙起來又被耽擱了。
還是師弟自在啊！
吃兩口龍，再喝一口師弟熬的鹹湯，這滋味真是絕了！
林旭做的鹹湯有點類似於胡辣湯，用豬骨高湯做湯底，裡面加海帶、木耳、麪筋丁、幹黃花菜以及條等食材，再加食鹽生老以及大量胡椒增加味道，最後分量多次勾芡，把湯勾到粘稠潤的狀態。
再湯裡淋上一點辣椒油，攪拌均勻後來上一口。
胡椒和辣椒油的混合在一起的辣味，讓因爲早起而帶來的睏倦頓時一掃而空，整個彷彿被喚醒了一般。
好吃！
這湯跟龍搭配在一起真是絕了。
正吃著的時候，沈家三口推門走了進來。
“小墩墩，你有米有想我吖！”
沈佳悅見到墩墩就要這小傢伙的腦袋，不過被韓淑珍給攔住了：
“整天跟個瘋婆子一樣，怪不得墩墩討厭你呢……來小墩墩，來讓姥姥抱著。”
嗯，現在韓主任徹底把墩墩當了自己的外孫。
兩口子一個用公司份催婚，一個用墩墩的稱呼催婚，都在變著法子暗示林旭：
趕訂婚！
趕結婚！
趕生個胖娃娃讓我們帶著！
“哎喲，謝師傅也在啊？”
沈國富趕過去打招呼，順便看看今天早飯……看了張照片像是龍，但裡面什麼餡還不知道，所以他得親眼看看。
“沈老闆，歡迎歡迎，趕嚐嚐，這龍蒸得真是好吃……”
說完，謝保民又小聲補充了一句：
“餡兒超多！”
這話一下子撓到了沈國富的。
一大早飢腸轆轆的從西四環開車來到北四環，不就是爲了這口吃的嘛？
不過直接坐下吃多有些不合適，他裝模作樣的問道：
“小旭啊，今天最後一天營業，準備得差不多了吧？”
“正備菜呢，我師兄從釣魚臺帶來幾個師傅幫忙，問題不大。”
林旭打開櫃門，將剩下的菜蟒和龍端了過去，然後又給岳父岳母以及自家的沈同學一人盛了一碗湯。
正在逗墩墩的沈佳悅看到後，立馬湊了過來。
拿起一塊龍嚐了嚐，頓時眼前一亮：
“哇，這味道好棒，來之前我還以爲是包子的味兒呢，誰知居然跟我蒸的卷一模一樣。”
沈佳悅小時候跟於老太太生活。
兩天兩頭吃糖三角，吃卷，吃炸醬麪，對這些食印象深刻。
所謂的卷，做法跟龍一模一樣。
不過需要在蒸制前切開，像花捲那樣上鍋蒸。
而龍是一整個蒸好，吃的時候再切開。
這兩種做法各有利弊，切卷蒸制，蒸氣能夠直接接到餡，餡蒸得更到位。
而一整個蒸制的話，餡中的香味會完全蒸到面中，面裡的香味更濃郁。
“唔……這龍和湯真是絕配，旭寶，這是什麼湯吖？喝起來好味！”
沈佳悅端著碗喝了一口湯，又咬了一口滿是餡的龍，一大早就吃這麼味，肯定能神一整天噠！
“我照著中原那邊的胡辣湯做的，但不是胡辣湯，胡辣湯是用牛骨湯，這個用的豬骨高湯。”
“吶吶吶……聽不懂，不過好喝就對了，老爸伱別老吃的，也吃點素餡的。老媽，別抱著墩墩啦，趕來吃飯吧，你不還要開晨會嗎？”
唉！
一個個的不讓人省心。
整個家都得我來持，我太難啦！
韓淑珍把墩墩放在收銀臺的桌子上，用毯子把這小傢伙裹起來，這才洗洗手來吃飯了。
“死丫頭，大呼小做什麼？你以爲我不會看錶啊？”
看了看菜蟒，然後拿起了一塊龍吃了起來。
沈佳悅有些奇怪：
“你不是喜歡吃蛋韭菜餡嗎？咋不吃啊老媽？你不會被我爸給傳染上癮了吧？”
韓淑珍咬了口龍，含糊不清的說道：
“今早上開晨會，吃韭菜不合適。”
“你不是戴口罩呢麼？又薰不到別人。”
“我怕會薰到我自己……趕吃你的飯吧，那麼多話。”
一家人吃飽喝足後各自上班去了。
沈佳悅走之前，還特意給譚亞軍帶來兩塊龍。
嗯，這麼好吃的味，讓譚叔叔也嚐嚐。
這樣等新店開業了，也好讓他繼續訂購林記食的盒飯，給旭寶增加收。
可惜現在合作的單位還是太了。
不然旭寶的業務應該會更多。
不過不急，等新店開業加上老爸的公司就行了，反正他饞店裡的那些的，訂店裡的盒飯正好可以解饞。
沈家人走後。
吃飽喝足的謝保民來到廚房開始幫著幹活。
“今天所有相關的活兒都給我吧，我來弄這些，師弟你只管搟麪條，別的我們分分工就行了。”
今天最後一天，來吃麪的顧客絕對不會太。
所以乾脆把林旭固定在案板前，全職負責做手搟麪。
大家正忙著的時候。
魏幹提著一把菜刀走了進來：
“林旭你也是的，最後一天開門了居然還不跟我說一聲，我還是刷網頁纔看到這條消息的……”
林旭好奇的問道：
“你那邊咋辦？”
“跟人換了個班兒，反正我們那邊不忙，調班換班很正常。”
說話的時候，魏幹來到廚房，見林旭在準備梅菜扣，便二話不說接管了過去：
“你忙別的吧，梅菜扣豉蒸排骨這兩道菜我包圓了。”
另一邊。
燕京電視臺旅遊頻道的辦公室中。
曾曉琪啃著包子喝著豆漿，正在查看著林記食話題的熱度。
在獎金的刺激下，網友們紛紛化作文小能手，在林記食話題下面寫著一個個跟林旭相關的段子。
這不僅吸引來更多的網友，甚至還激發了大家的創作熱。
現在不僅有了無敵流、穿越流、迴歸流、幕後流等類型的段子，甚至連言、機甲、諸天等類型的段子也都有了。
看得曾曉琪好幾次都差點嗆到。
正吃著的時候，頻道總監甄文生走了進來。
“昨天去林記採訪，如何？”
“林記的飯菜真是太味了……甄總，我想在咱們頻道申請做個食欄目，邀請一些級別很高的廚師來做菜，您覺得怎麼樣？”
“食欄目？”
甄文生有些意外，他想了想說道：
“食確實是個長盛不衰的話題，你可以先寫個策劃案出來，回頭跟臺裡討論，我這邊有個新的想法，咱們先策劃這個。”
“什麼想法？”
曾曉琪連包子都不吃了，好奇的看著甄文生。
眼前這位頻道總監不僅利用有限的資源一手創立了京城旅遊頻道，甚至還將這個頻道打造了全國各旅遊頻道收視率的第二名，僅次於央視旅遊頻道。
沒想到現在又有新點子了。
不用說，肯定是大作。
“昨天你們走後，我詳細的看了網上的資料，也知道了前幾天釣魚臺舉辦的那場食比賽，雖然咱臺裡就報了個小新聞，但社會影響方面還廣泛的，所以我打算聯合中旅、國旅、首旅等旅遊集團和旅遊協會、賓館酒店協會，邀請燕京十家涉外賓館酒店，再舉辦一場食比賽！”
什麼？
還要辦食比賽？
曾曉琪有些不解，人家釣魚臺剛辦過，再辦的話會不會重合啊？
“萬一那些酒店不參加怎麼辦啊？”
對於的顧慮，甄文生笑了笑說道：
“這個你放心，到時候我會親自去釣魚臺邀請的，只要那個林旭能參加比賽，別的飯店肯定會踴躍參加，因爲誰不想把釣魚臺的第一名打敗啊。”
把林老闆打敗？
曾曉琪一聽就有些不太興趣。
還等著林旭幫忙在自己的食節目上出鏡呢。
這要把人家打敗了，哪還有多人氣啊。
不過這會兒甄文生熱高漲，也沒不好再說什麼，等甄總把釣魚臺和林旭說了再說吧。
在酒店行業，釣魚臺是出了名的傲氣。
什麼五星級酒店聯盟、什麼白金酒店聯合會、什麼酒店協會等等社會類團，人家一概不參加。
也從不撕，不炒作。
安安靜靜的當自己的行業領頭羊。
想讓這樣的單位參加食比賽，難度大，因爲他們想玩自己組織一場就行了，本不屑於跟外面的廚師流。
不過換個角度來看待這件事。
要是林旭在這樣的比賽中再次獲得冠軍，那自己的食欄目豈不就未播先火了嘛？
想到這裡。
曾曉琪對甄文生組織的食比賽又有了一些期待。
上午十點半。
店裡的食材已經準備妥當。
林旭看著牛闖說道：
“開始搟麪吧，今天中午咱吃你搟的麪條。”
熱衷於做手搟麪的牛闖答應一聲，抄起搟麪杖就搟了起來，他現在對搟麪越來越得心應手了。
有時候甚至覺得跟自家老闆搟的面沒什麼區別。
就是和麪還有點掌握不住，不是和了就是水多了，很難像林旭那樣把面和到恰到好。
很快，一碗碗的手搟麪就做好了。
大家端起碗開吃的時候，林旭腦海中也響起了系統的提示音：
“宿主指點牛闖累計製作出一百碗手搟麪，完支線任務【技能培訓】，獲得優秀級基礎烹飪技法獎一次，員工牛闖獲得優秀級手搟麪技法（不包含和麪技法），恭喜宿主。”
在店裡所有人幾乎頓頓吃手搟麪的況下，這個技能培訓任務終於完了。
林旭頓時鬆了口氣。
現在需要儘快完的任務還有沈佳悅想吃的蟹黃包。
不過那個任務不急，等去了釣魚臺再做也不遲。
反正釣魚臺各種食材多，正好可以薅一波羊。
“老闆，你說得沒錯，多搟幾次果然就能領悟手搟麪的髓了，剛剛我就覺得自己突然通竅了一樣，對手搟麪有了新的理解，力道把控方面也更老練了……謝謝你老闆！”
要擱別的飯店，這種技法肯定是不外傳的。
但自家老闆不僅親自指點，而且每天都不厭其煩給自己講解做手搟麪的要領。
老闆真是個好人吶！
林旭笑著說道：
“付出終有回報，烹飪這一道沒什麼竅門，用心幹就是了，總有學會的一天。”
“嗯嗯，我會繼續努力的老闆！”
又獲得了一項基礎烹飪技法，也不知道能到什麼。
林旭看了眼正躺在收銀臺上，抱著沈佳悅買的小魚抱枕睡大覺的墩墩，打算吃完飯跟這小傢伙互一番，然後個獎。
看這次能到什麼。
今天中午沒有做別的菜，因爲太忙顧不上，再加上明天吃不到，所以大家都想多吃點。
林旭夾了塊邊吃邊說道：
“今天忙完後，車仔你們幾個休息兩天，大後天直接坐地鐵去釣魚臺就行，到大門口了給我打電話，我帶你們進去。”
馬上要閉店了。
這些事兒要理好。
“那我們呢老闆？也去釣魚臺嗎？”
宋甜甜好奇的問道。
“你們不去，釣魚臺對服務員的管理模式不適合你們，靜姐替你們報了個相關的培訓班，到時候會讓你們在那邊訓練一個月。”
訓練？
聽到這兩個字，宋甜甜立馬問道：
“是能訓練嗎？”
“不是，是餐飲服務相關的培訓，這是旅遊酒店協會那邊辦的培訓班，的等中午這陣兒結束後，靜姐會給你們談的。”
正說著的時候，竇雯靜帶著兩個文員走了進來。
這兩天，招了兩個員工，捋順了公司的社保，順便幫自己和林旭辦理了社保，還將胖墩墩餐飲管理公司的份轉給了沈佳悅和沈國富。
“靜姐吃麪還是米飯？吃麪的話我現在就給你搟。”
牛闖搟麪有點上癮了。
見到竇雯靜就主打招呼。
“本來想吃米的，但一看到你們吃麪才意識到明天就吃不著了，就吃麪吧，我們三個一人一大碗，我要茄丁滷，你倆要什麼澆頭？”
等兩位文員報過各自要吃的澆頭後，竇雯靜說道：
“下午三點，店裡不忙的時候，希大家去隔壁一趟，公司正式跟你們簽訂勞務合同，順便給你們辦理社保。”
哦豁！
終於可以簽訂勞務合同了！
車仔他們都高興的。
因爲簽了合同，就預示著可以留在店裡，能跟著老闆繼續發展了。
而且更讓人驚喜的是，居然還有社保！
老闆真是太大方了。
在餐飲行業，很有幫員工繳納社保的老闆，就算繳納也有限定，比如干滿一年之類的。
像自家老闆這種上來直接辦理的，不說沒有，但也非常。
在找工作越來越難的今天，有個靠譜的老闆真是一件幸福的事，要不是等會兒還得幹活，車仔和徐新華他們真想開瓶二鍋頭好好慶祝一下。
不過不急。
明後兩天休息。
可以在宿舍撒開了喝。
午飯過後。
林旭到門口逗了墩墩一會兒，趁機選擇獎。
“恭喜宿主獲得優秀級基礎烹飪技法——骨。”
骨？
這個技能不錯。
只要不是屠宰場的技法就行。
他剛準備再跟墩墩互一會兒，顧客們就蜂擁而至：
“林老闆，滅霸真是你用搟麪杖打跑的嗎？”
“鋼鐵俠到底有沒有研發反搟麪杖裝甲？”
“咱店裡的食材真在宇宙黑中冷藏過嗎？”
“你真的能耐一百萬伏的高電嗎？”
林旭：？？？？？？
這都是什麼鬼畜劇啊？
他跟大家打完招呼，便洗洗手回廚房忙活去了。
好端端的食話題，這跑偏得也太多了吧？
中午的顧客依然很多。
從十點五十開始，絡繹不絕的顧客就把門店弄得彷彿菜市場一樣，而且還夾雜著一些過來拍攝探店視頻的人。
“朋友們，今天是7月26號，就在上個月的今天，林記食纔剛剛開門，一個月時間發展到現在這種地步，林老闆靠的究竟是什麼呢？”
“家人們，我買到林記的飯菜了，味兒確實好！”
“媽耶，林記的虎皮爪真一個絕，推薦大家都來嚐嚐啊！”
“都說這家店是現在網上最火的一家店，店老闆可以手核彈，真假咱也不知道，但這飯菜的味道是真的好。”
“……”
雖然店裡很嘈雜，但擋不住這些探店主播和食博主的獵奇心。
原本以爲是噱頭，但嚐了之後才發現，店裡的飯菜味道確實非常棒。
這些人的到來再次給林記食的話題吸引了一波流量，話題下面又多了不有關林旭的劇創作者。
中午一點整的。
正在忙碌的林旭，突然聽到了系統的提示音：
“林記食話題正式進食榜第一名，並躋燕京地區話題榜總榜前十，完主線任務【聲名鵲起】，獲得完級餐品獎三次、完級烹飪學習卡一張、菜系升級卡一張，恭喜宿主。”
進前十了？
系統的提示音讓林旭頓時一陣驚喜。
沒想到啊沒想到，這個任務居然在閉店的時候給完了。
三道完級餐品，一張完級學習卡，還有一張菜系升級卡，這獎勵……嘖嘖，真是太厚了。
可惜這會兒店裡顧客還多。
沒法抱著墩墩獎。
不過可以先把菜系升級卡給用了。
現在林旭掌握的菜品有糖醋技法、水煮技法、乾煸技法以及昨天從師兄手中學到的醬技法。
這四個技法升級哪道比較好呢？
他認真思索片刻。
最終還是選擇了水煮技法。
相對來說，水煮類的菜更歡迎，不管水煮牛還是水煮魚，都有不擁躉。
“消耗一張菜系升級卡，卓越級水煮通用技法正式升級爲了完級水煮技法，恭喜宿主。”
有了這個技法。
以後再做這種菜就完全不用發愁了。
下午兩點。
當顧客們逐漸散去的時候，林旭換了件廚師服，洗了把臉，然後來到收銀臺前，將呼呼大睡的墩墩一把抱起。
兒砸，又到你發揮作用的時候了！
父子倆互一會兒，林旭選擇了獎，而且還選了據說中獎概率更高的三連。
很快。
腦海中就再次響起了系統的提示音：
“恭喜宿主獲得完級餐品——【揚州炒飯】、【紅燒豬手】、【冬瓜糖】。”
————————
本章00字，求月票啊兄弟們！
(本章完)