第224章 媽,我蠶蛹過敏打了一針!打的什麼

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第224章 媽,我蠶蛹過敏打了一針!打的什麼針?提拉米蘇!【求月票】

見朱勇他們從廚房中走了出來,竇雯靜從包裡拿出幾份合約說道:

“朱師傅、莊師傅、秦師傅、季師傅、魏師傅,來把咱們的職合同籤一下吧……舒店長,這份兒是你的。”

之前雖然已經談過了待遇等問題,但一直停留在口頭上。

趁著今天都在,竇雯靜就將合同帶了過來。

把合同一一發給大家後,說道:

“有社保的話,公司會盡快轉來,不會斷繳,要是沒有的話,下月開始公司給你們繳納。”

大家各自看著自己的合同。

臉上都有驚喜出現。

因爲合同上的薪金額度,比口頭達的協議要高一點點。

比如莊一舟,之前他跟竇雯靜談的時候年薪三十萬,另外還可以簽署歡樂傳爲重點推廣的主播。

而現在,之前商定的三十萬年薪變了三十二萬。

雖然只漲了兩萬,但這也讓人驚喜的。

畢竟傳說的HR只會往下砍價,這麼主漲薪的,還真見的。

大家拿著拿起黑簽字筆,各自在合同上籤上名字。

剛簽好,廚房中正在忙活的林旭,腦海中就響起了系統的提示音:

“宿主功招聘五位獲得系統認可的廚師,完支線任務【求賢若】,獲得菜系升級卡一張、完炒類菜品獎兩次、完級滷味獎兩次,是否立即獎?”

“宿主邀請釣魚臺最優秀的經理擔任店長,完藏任務【最佳店長】,獲得完級湯羹類餐品——翡翠羹。”

嗬!

沒想到招聘舒雲居然還有額外獎勵呢。

剛剛還在發愁能不能把翡翠羹做出師兄的水平,沒想到系統直接給了完級做法……等著聽大家的讚歎聲吧!

至於獎,那肯定得讓墩墩來。

沒有這小傢伙的加持,林旭覺得大概率會到那些冷僻而無用的菜品。

慨著的時候,秦偉簽完合同來到廚房,將袋子裡的銀魚倒出來開始淘洗。

銀魚是二號樓的特菜,這些半明的新鮮食材不用理,淘洗兩遍就能烹製。

秦師傅過去最擅長的就是做這道菜。

旁邊的竈臺前,林旭將麻辣小龍蝦燉上後,便在旁邊的竈上重新架上炒鍋,開始製作下酒菜——乾煸蠶蛹。

這道菜在全國都很有名。

尤其是北方地區,一向都有“一個蠶蛹三顆蛋”的說法。

說是一個蠶蛹蘊含的營養價值超過三個蛋,這話當然有誇張的分,就跟“一鴿勝九”的說法一樣,都是爲現出另一種食材珍貴而已。

此時蠶蛹已經過油炸了一遍,炸的時候還將切好的芹菜段放進油鍋裡闖了一下油,就剩下乾煸了。

鍋燒熱,放半勺食用油,不等油熱就放一小撮青花椒。

油溫下鍋,花椒不容易糊,麻香味也能更徹底的釋放出來。

等花椒炸香後,再往鍋裡放豎著剪開的幹辣椒

這道菜中,幹辣椒的量要稍微多一點,這樣煸出來的蠶蛹才香辣味,下酒開胃。

用小火把幹辣椒煸炒出香辣味,接著放蔥薑末,翻炒兩下後再放蠶蛹和芹菜段,大火翻炒三十秒,讓麻辣味兒滲到蠶蛹中,順便把芹菜徹底炒斷生。

接著順鍋邊烹一些生,給這道菜增加一些醬香味。

然後開始調味。

依次放食鹽、白糖、胡椒,再放一些白芝麻,再次翻炒十秒鐘,讓調味料徹底拌勻,就可以出鍋裝盤了。

出鍋後,林旭把鍋洗一下,再次倒油,放半炒勺從釣魚臺拿來的黃燈籠辣醬,炒香後倒一大勺以前做好的品蒜蓉醬。

接著倒過了油的小龍蝦,翻炒一分鐘,倒一罐啤酒和一大碗清水,開始燉煮。

小龍蝦一共二十多斤,家用炒鍋沒法一次做完,所以林旭分出一些打算做蒜蓉小龍蝦。

今天來的人都能吃辣。

所以炒的時候,他特意放了半勺黃燈籠辣醬。

這不僅能讓做出來的小龍蝦澤更漂亮,而且還有一定的辣度,比普通的蒜蓉小龍蝦吃起來更味。

正忙活著的時候,大姨子陳燕進廚房,看到蠶蛹已經做好,擡手了一塊送進裡嚐了嚐:

“哇噻!這蠶蛹做得香麻辣,味道可真好。”

說完像嘎子附一樣,端著盤子快速走出廚房,跟外面那些們分去了。

▪тTk an▪¢Ο

“來來來都嚐嚐,這蠶蛹真好吃,妹夫你以前咋沒做過這道菜啊?”

以前?

以前也沒人提過這道菜啊。

平時買菜也沒怎麼見到過這種食材,要不是今天戴建利特意去找師兄送,還真沒機會做這道菜呢。

他在廚房中說道:

“平時想不起來,伱要喜歡吃回頭我多做幾次。”

嗯,餵了大姨子那麼多狗糧,也是時候給吃點好吃的了。

沈寶寶給大家拿了筷子,隨即坐在一邊繼續玩起了手機。

“你咋不吃啊悅悅,這多好吃啊!”

陳燕吃得完全停不下來,對這道菜的滿意程度甚至已經超過了麻辣小龍蝦。

竇雯靜和舒雲倒是表現得很矜持,嚐了嚐之後便放下了筷子。

老闆還在廚房裡忙活呢,自己就這麼大吃大喝的不合適。

至於曾曉琪……

我今天就是衝著麻辣小龍蝦來的,別的菜品再好我也不興趣。

沈寶寶拍了張乾煸蠶蛹的照片發到林記食的話題下面,一邊跟網友們互一邊說道:

“小時候我被孃家隔壁的小胖用蠶蛹嚇過,從那以後就不敢蠶蛹了,你們吃,我等著吃小龍蝦呢。”

乾煸蠶蛹的照片上傳沒多久。

旁邊正在跟魏幹討論新店佈局的朱勇,就收到一條微信消息:

“垂楊柳,蠶蛹好吃嗎?”

發消息的人是陸璐,但兩人還是喜歡用網名稱呼對方。

朱勇噠噠噠的回覆道:

“老闆還在忙呢,我們哪好意思嘗啊,現在就老闆娘的表姐在吃……問這個幹嘛啊玉玉?你今晚又減嗎?”

“本來要減的,但看到老闆娘發的圖片,我忍不住點了一堆外賣。等會兒給我看看你老闆做的小龍蝦啊,你要敢忘了我揍死你!”

看到這條消息,朱勇無奈的撇了撇

這個林黛玉跟暴力狂一樣,就揍死自己,怪不得網名是倒拔垂楊柳呢。

就這暴力程度,別說垂楊柳了,咱就是一棵雲杉也架不住拆啊!

正聊著的時候,收拾完銀魚的秦偉見生蠔蒸的時間差不多了,便關掉電飯鍋,打開了鍋蓋。。

剛打開,一中夾雜著濃郁蒜香味兒熱氣便從廚房中飄了出來。

蒜蓉蒸生蠔好了。

林旭衝秦偉說道:

“直接端外面吃吧,小龍蝦馬上就好。”

說完他掀開鍋蓋,並把竈上的火調大,讓鍋裡的湯收一下,這樣做出來的小龍蝦更味,更好吃。

生蠔端出來的時候,士們開始圍著茶幾落座,而男的則習慣的去廚房,看看還需不需要拿什麼東西。

很快,麻辣小龍蝦出鍋。

林旭倒進托盤中,隨即開始炒釘螺。

這可是鮮品,輕輕一吸裡面鮮的螺就被吸了出來,吃起來別提多味了。

“還得多久啊老闆?要不你去吃,我在廚房看著。”

莊一舟走進廚房,打算接手廚房的活兒。

林旭笑著說道:

“這個用麻辣料燉上後幾分鐘就能好,等會兒正好可以和蒜蓉小龍蝦一塊兒出鍋……”

莊一舟見水池裡泡著黃瓜,便撈出來拍一下切段,又拍了幾頭大蒜,簡單做了一道拍黃瓜。

沒多久,蒜蓉小龍蝦和釘螺也已經出鍋。

接著,林旭又將秦偉收拾好的銀魚煎了一下,做了一道香煎銀魚。

完事兒後端著來到外面,開吃!

“啤酒拿出來,都滿上啊!”

男的全都給自己滿上,而士這邊,除了大姨子和曾曉琪,其他人也都象徵的給自己倒了一杯。

林旭端著酒杯說道:

“林記馬上要開業了,希大家能夠團結一心,在竇總和舒店長的帶領下,創造出新的輝煌!”

說完他和大家杯後,端著酒杯一飲而盡。

新店開業後,林旭就不再負責管理方面的事了,店面的管理完全給專業人士負責。

大家趕端著酒杯客氣兩句,仰頭將啤酒一併喝完。

第一杯酒喝完後,大家邊吃邊聊。

舒雲戴上一次手套,一邊剝蝦一邊說道:

“前臺經理的崗位很重要,我在釣魚臺那麼高端的場合依然能到不講理的人,被氣哭好幾次,咱這邊有人選了嗎?”

一聽這話,竇雯靜,沈寶寶,魏幹,大姨子全都樂了。

新開業的林記食別的崗位或許會弱,但前臺經理可是宋甜甜,這位三拳能把一個年男子打暈過去的暴力哪吒,專治各種不講理的人。

再不講理的人,遇到那塊頭,也會變得溫文爾雅起來。

“宋甜甜居然是個大塊頭?”

舒雲天天看林旭的視頻,知道前臺那個長著娃娃臉聲音很甜的收銀員,原本還以爲只是個弱小妹妹呢。

但聽大家一說,讓忍不住想起了水滸中的魯提轄。

這位宋甜甜,難道是戴著頭套的智深大師?

竇雯靜著一個蒜蓉小龍蝦先吮了一口,讚歎一句林旭的手藝後這才說道:

“前兩天我安排甜甜去沈總一個好友的飯莊實習了,主要是悉一下酒樓前臺經理的工作職責和權限,另外還有理突發事故的方式。”

原本想安排宋甜甜去釣魚臺的。

但釣魚臺生意不火,去的也都是高端人士,宋甜甜本學不到什麼。

還是去那種稍稍上點檔次的飯店酒樓比較好,三教九流形形的人都能到,更能增長見識。

大家吃著的時候,朱勇拿著手機,對準桌上的菜品拍了張照片發給了陸璐。

很快,就有消息回覆了過來:

“太過分了,小龍蝦還做了兩種口味的,味道咋樣啊?實話實說啊,敢爲了恭維你老闆撒謊我就揍死你!”

朱勇:“……”

真是跟著璐姐混,一天揍八頓啊。

他沒有立即回覆,而是看著正在吃小龍蝦的衆人問道:

“我有個朋友……”

剛說到這裡,大姨子陳燕就打斷了他的話:

“這又沒外人,直接說你跟林黛玉的事兒吧,天天在林記話題下勾勾搭搭的,在場的誰不知道你倆的事兒啊。”

朱勇老臉一紅,沒想到自己剛打算用朋友的口吻問問,居然就被陳總無拆穿了。

他輕咳一聲問道:

“林黛玉老就說揍死我,回覆慢了要揍死我,打擾上班了也要揍死我……你們說,我該不該表白啊?”

這個問題讓在場的人全都一愣,隨即大家熱烈的討論了起來。

“這肯定是喜歡你啊,不然會說這種話嗎?”

“我覺得一個孩子只會在自己人面前才這麼肆無忌憚的說話吧?”

“朱師傅,拿出你剛剛收拾小龍蝦的勇氣,直接上吧,真正的勇士是不會於發起衝鋒的!”

“我覺表白的話絕對能。”

上說著打死你,心裡不定多牽掛你呢。”

“哪天我要是對某個男人說打死他,那我肯定是得不行了。”

“……”

很快,大姨子、竇雯靜、舒雲、曾曉琪等人就開始發表意見,魏乾和季明輝也都一臉贊同。

甚至連秦偉也躍躍試的想要發言。

莊一舟著一顆釘螺嚐了一口,隨即弱弱的說了一句:

“有沒有一種可能……這只是人家說話的口頭禪啊?”

他剛說出口就遭到了陳總的反駁:

“咋可能是口頭禪嘛,一看你就是沒談過……誒等等,你有對象是吧?”

陳燕看了一圈,發現熱烈討論的全都是單狗。

而有對象的莊一舟和妹夫只顧著吃,沒怎麼參與討論。

至於表妹,撒敷敷的夫控一枚,不提也罷。

果然單狗才喜歡幫人家問題嗎?

看了一圈之後,不再參與討論,而是端起桌上的飲品喝了一大口。

真是苦酒心作痛啊!

喝完後又嚐了一口,咋還真有酒味呢?

元氣森林出啤酒味兒的了?

看了看杯中的飲料,發現裡面的元氣森林不知道什麼時候被換了啤酒,上面還起著沫呢。

這……

我還怎麼開車,怎麼送表妹回去呢?

不對,剛剛我說送悅悅回去的時候,這丫頭的眼神中閃過一殺人的目

難道是這丫頭給我杯子裡倒的?

把酒喝了,一旁的沈寶寶趕故作驚訝的說道:

“呀,燕寶,你咋把我的啤酒喝了?這等會兒可怎麼送我回去呢?”

陳燕不屑的笑了笑。

裝!

你就可勁兒裝吧!

把胳膊搭在沈寶寶的肩上,湊在耳邊問道:

“你倆這次回去……個了?”

沈寶寶的表有些不自然:

“這麼多人說啥呢?趕吃你的小龍蝦吧。”

陳燕接著問道:

“要不要給你推薦幾款超薄好用的……防護服啊?”

這話讓沈寶寶詫異起來:

“燕寶你不是單嘛?咋懂這些啊?”

陳總端著摻了啤酒的元氣森林一飲而盡,然後自暴自棄的說道:

“我爲一個單狗,理論知識MAX不是很正常嗎?”

“那……實踐經驗呢?”

“零!”

“咦~~~~~好慘一的。”

這話讓陳總瞬間破防!

“臭悅悅我打死你!”

沈寶寶笑著躲了一下,用剛剛陳燕瞎出主意的理論說道:

“你剛不還說打死你是的意思嗎?”

“對別人說是的意思,但對你是真的想往死裡打!”

姐妹倆打鬧一陣後,繼續吃小龍蝦。

陳燕原本要開車,一直沒喝酒,但這會兒既然喝到了啤酒,就立馬來了神:

“妹夫,上次我帶的那瓶香檳呢?打開打開,喝啤酒有啥意思,今天林記的核心員第一次聚會,一定得開瓶香檳慶祝一下。”

很快,香檳打開,大家一人倒了一杯,連曾曉琪也要了一杯。

嗯,原本沒打算喝酒的,但聽沈寶寶說這瓶香檳得好幾萬,便立馬有種不喝就虧大了的覺。

但等喝下去之後才發現……

還沒飲料喝著爽呢。

晚上九點。

桌上的小龍蝦基本上已經見底,其他菜品也都吃了個七七八八。

季明輝主請纓給大家煮了點手搟麪,舀一點小龍蝦的湯拌進去,再的吃下去,就算是結束了這場戰鬥。

沈寶寶今天喝了一大杯啤酒。

在大家吃麪的時候酒勁兒有些上來了,著一塊蠶蛹自言自語道:

“哼哼,從今天開始,我不再害怕蠶蛹了!”

說完便鼓起勇氣把蠶蛹送進了裡。

這會兒蠶蛹已經涼了,沒有剛出鍋那會兒脆。

但口依然不錯。

一下子就上癮了:

“哇,沒想到蠶蛹這麼好吃啊,早知道剛剛我就開始吃了。”

就這樣,在大家吃麪的時候,將盤裡的蠶蛹吃了個乾淨,吃完後還意猶未盡的手指,打算有時間了再讓旭寶做一點。

這麼味的食材,一次要吃一大盤才過癮呀!

吃得差不多了,大家有找墩墩玩的,有幫著收拾餐和廚房的。

剩下的那些小龍蝦也沒浪費,被曾曉琪拿著餐盒一腦全打包了。

就在這時,正坐在沙發上看網友點讚的沈寶寶突然詫異的嘟囔道:

“我臉上怎麼的?墩墩你別擱這兒鬧事,當心後媽收拾你喔……”

扭過臉,才發現墩墩正在貓爬架上和舒雲玩跳跳球,距離好幾米遠呢。

這是?

隨手一臉,才發現臉上居然像蚊子咬了一樣長了一些扁疙瘩。

“燕姐,你快看我的臉怎麼了?”

正在拉手搟麪的陳燕扭臉一看,當即放下了碗筷:

“是不是吃蠶蛹過敏啊?走走走,去小區門口的診所打一針過敏針吧,剛還唸叨吃一大盤呢,我看你以後還是別這玩意兒了。”

“過敏?會不會留疤啊?”

“不會,打一針就退了,甚至不耽誤你晚上洗澡……走走走,別愣著了。”

陳燕的老爸陳躍進吃海鮮過敏,又老管不住,所以陳總對過敏的況瞭如指掌,甚至完全沒當回事。

林旭聽說沈寶寶過敏,著手從廚房中走了出來:

“嚴重嗎?用不用去醫院?”

“不用不用,妹夫你忙你的,我們下去打一針就好。”

陳燕扣上高跟涼鞋上的扣子,隨即拉著沈寶寶出了門。

沒多久,兩人便再次回來。

剛進屋,沈寶寶就委委屈屈的湊到了林旭懷中:

“旭寶,打針好痛啊!”

“好了好了,我剛剛做了翡翠羹,先給你嚐嚐。”

臉上過敏癥狀正在消失的沈寶寶一聽,當即來了神:

“裡面沒放蠶蛹吧?”

林旭笑了笑:

“沒,就是黃瓜做的,不過味道超級棒,還有減的功效。”

一聽減兩個字,幾位吃得打飽嗝的頓時來了神:

“那等會兒我得嚐嚐!”

“老闆還會做減湯呢?”

“本來吃不下了,但減湯還是要嚐嚐的。”

“妹夫,看在我帶你老婆去打針的份上,喝三十碗不過分吧?”

“林老闆,回頭咱錄節目的時候別忘了錄一下這道湯啊,這樣我就可以在演播室的喝減湯啦!”

沒多久,翡翠羹出鍋。

林旭往碗裡盛的時候看著莊一舟等人問道:

“弄懂套路了吧?回頭多練練,我準備讓這道湯羹爲林記的招牌湯羹。”

“好的老闆!”

“沒問題,以後多練練。”

“這個快速清實用的,我覺得這些可以讓大家掌握一下。”

衆人七八舌的討論著。

青翠的翡翠羹端出來後,外面的幾位士頓時就來了神。

的誒,這肯定越喝越瘦吧?

大家端著碗一嘗,頓時被清湯和黃瓜的雙重鮮給驚住了,就連剛剛捱了一針的沈寶寶也滿臉驚詫。

“哇,這湯也太好喝了吧?”

“我宣佈,這以後就是我的本命湯了!”

“真沒想到黃瓜居然這麼鮮。”

覺之前敷臉都太浪費了,這纔是黃瓜的正確打開方式。”

“這湯好神奇,裡剛剛吃小龍蝦的油膩居然沒了,好清爽的覺。”

喝著這鮮的湯羹,大家聊到快十點的時候才散去。

所有人都喝酒了,安全起見,陳燕給家裡的司機打個電話,了兩臺商務車把大家送回去,的保時捷也被一個司機開了回去。

在小區門口送走衆人後,沈寶寶悄悄打開自己那臺寶馬X1的後備箱,從裡面提下來一個行李箱。

林旭:“……”

這是有備而來啊!

他接過沈寶寶手中的行李箱,一邊往小區中走一邊問道:

“你過敏這事兒,真不用問問咱媽嗎?可是醫生啊。”

“已經消了,要問也得明天問,這會兒說肯定接我回去,然後給找一堆藥讓我吃。”

一聽這話,林旭說道:

“要不明天去醫院檢查一下吧。”

“好噠!”

回到家裡,林旭認真檢查一番,確認沈寶寶的過敏癥狀徹底消失,這才放下心來。

趁著這丫頭去洗澡的時候。

他來到正在獨自玩跳跳球的墩墩前,將這小傢伙抱在懷中,隨即便在心裡默唸一聲:

獎!”

很快,系統的獎盤便在腦海中出現。

“一共四次獎,是否使用四連?連更容易出現契合宿主需求的菜品。”

是嗎?

那就四連吧。

做出選擇後,獎盤緩緩停下。

林旭的腦海中很快便響起了系統的提示音:

“恭喜宿主獲得了完炒類菜品:雜、蔥;完級滷味:垛牛豬頭。”

哎喲,不錯哦!

居然到了稍微冷門一點的垛牛和過年時候才能吃到的豬頭,可以可以,林記終於不再靠虎皮爪打天下了。

回頭這兩道菜一上新,絕對會引起顧客們的熱

至於雜可以作爲店裡主打的下飯菜,這種下飯神,不連吃三碗米本停不下來。

而蔥則是能滿足京城那些老饕的要求,再挑剔的遇到完級的菜品,也得聲好。

獎結束後,林旭墩墩的大腦袋:

“辛苦你了兒子,明天我從後廚點進口三文魚給你吃。”

釣魚臺只規定廚師不能吃進口食材,並沒有規定小貓咪不能吃,那我喂墩墩也不算違反規定吧?

等沈寶寶洗完澡回房間後,林旭也去洗了洗澡,然後便回房間休息去了。

第二天早上。

小兩口吃完早餐,開車直奔岳母韓淑珍工作的市人民醫院。

原本想掛個號的,結果發現岳母的號已經掛滿,沈寶寶便跟門口的護士打了個招呼,走進了門診室。

穿著白大褂的韓淑珍見到婿進來,好奇的問道:

“你倆來做什麼?有事兒?”

沈寶寶扁了扁

“媽,昨晚我吃蠶蛹過敏了,在小區門口診所裡打了一針纔好。”

韓淑珍一聽隨即問道:

“打的什麼針啊?”

“提拉米蘇!”

這話一說出來,韓淑珍帶的幾個研究生全都忍不住笑了,林旭攬住這丫頭的腰,也一副無可奈何的表

寶寶啊,提拉米蘇是點心,不是藥。

韓淑珍無奈的瞥了閨一眼:

“都啥時候了還不忘了吃……”

敲敲桌子,衝旁邊負責記錄病例的學生說道:

“記一下,是地塞米松。”

林旭:“……”

提拉米蘇和地塞米松差別可不是一般的大啊,寶寶你連這也能記錯,真不愧是個吃貨。

說完,韓淑珍頗有微詞的嘟囔道:

“小診所就是喜歡下猛藥,開一盒常規的抗過敏藥就行,至於打地塞米松嗎……既然來了,我開個過敏源篩查吧,以後什麼能吃什麼不能吃就知道了。”

“喔……”

開單子的時候。

韓主任衝林旭說道:

“過敏源篩查可能需要一點時間,要不中午飯就在我們食堂吃吧。”

林旭倒是沒什麼意見。

“行啊,正好嚐嚐媽平時吃的飯菜。”

一說到吃,沈寶寶好奇的問道:

“醫院食堂的飯好吃咩?”

咋一說到吃的就來勁啊……韓淑珍白了自己閨一眼:

“至吃了不用給你打提拉米蘇……拿單子去做檢查吧,完事兒了來找我。”

兩人剛出門診室,林旭就接到了竇雯靜的電話:

“老闆,前些天我收購了一家空殼公司,現在搖號資格下來了,上午十點可以在網參加搖號。”

林旭:“……”

哈!

又到墩墩發威的時候啦!

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(本章完)

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