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為了謝,李安安帶著三個寶寶回老家,錄制新視頻,這次做外婆菜,還有炒臘。
老房子因為之前打掃過,這次不用打掃,三個寶寶在大樹下玩很開心,眼前山清水秀,一切都很好。
李安安先把臘的皮在火上面燒一下,因為臘如果不燒皮的話吃起來就會很,影響口,這是必須做的步驟。
之后把臘洗干凈,切薄片,然后把瘦相間的臘放水里煮一下,水開撈出來,這時候臘就已經變紅剔,帶著濃濃香。
從一邊的小壇子里拿出紅辣椒,這個壇子來的時候在路邊買的,正宗老壇菜!
用刀子把辣椒切片,之后把大蒜切段,熱鍋把臘倒進去翻炒,等鍋子滋滋響,依次放,花椒,酸辣椒等調料。
一道炒臘就好了。
之后開始做外婆菜,將腌制好的大頭菜蘿卜干取出來放碗里,之后切五花、干辣椒,大蒜,鍋里油67熱的時候倒干辣椒翻炒,之后放五花,蒜末,炒,加鹽調料之后放酸菜,大火炒幾分鐘,之后加一小杯水,小火燜!十多分鐘后開鍋,加香油,紅油,澤人油亮的外婆菜就做好了。
“媽咪,好香寶寶要吃飯~!”
李寶寶已經迫不及待地端著小碗過來“我喜歡吃外婆菜,寶寶能吃兩碗飯~”
“我吃三碗!”
俊俊頭上戴著用狗尾草做的帽子也跑過來。
“媽咪,我也是!”
君君也端著小碗。
“好的,我們可以吃飯了!今天的菜有點辣,所以不能貪吃。”
李寶寶已經塞了一大口臘到里“好吃不怕辣!”
李俊俊拿勺子舀了一勺外婆菜,放進碗里,攪拌,吃外婆菜拌飯,一臉的滿足。
君君吃得斯文,但也吃得很多。
李安安懶腰,雖然很累,但很滿足。
李安安吃了幾口,擔心自己臉臟去洗臉,回來看到三個家伙吃得很快,擔心他們被嗆到。
“慢點吃,今天媽咪做了很多,有剩的哦。”
“媽咪,你說晚了,被我們吃完了,還有一塊寶寶忍痛給你!”
李寶寶心疼從碗里拿出一塊。
李安安汗,一盤子的這麼快?還有啊,一點也不放過。
“謝謝寶寶,媽咪太開心了。”苦笑,難道平時給他們吃得太了。
李君君從旁邊拿出一個小碗“媽咪給你留的!”
李安安一看原來都悄悄留給,心里好。“謝謝,寶寶們好乖,可惜媽咪不太喜歡吃辣的,還是你們吃,媽咪喜歡吃外婆菜!”
的心和寶寶們是一樣的,心里想著彼此。
錄制好視頻李安安準備回去,卻接到了安小雅的求饒的電話。
“我錯了,錯了好不好,我愿意做任何事,只要你不告我,你也知道我還有孩子要養,你不想讓我的兒子變孤兒吧!”
李安安笑“我之前給過你機會了,是你自己死不改”
“不,我不要失去一切,你別這樣對我!”
李安安不理,直接掛了電話。