第兩百五十三章大眾評委

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對胖子,薑重,牛雙全他們來說,今天的午餐是非常令人回味的,紅燒牛,手抓羊,鐵板牛柳,蒸牛,甜菜片,拍黃瓜,涼拌

還有一條大大的紅燒黃河大鯉魚!

當然了,午餐沒有湯怎麽行?清香宜人的小白菜湯,淡雅素然。

擺在桌上可謂是靚麗,富,香味襲人。

盧卡斯中午本來想要做一份牛排了事,但是他見到陳觀瀾做的菜之後,覺得這相當於自家餐廳的大餐了。

他平日間的午飯,其實非常的簡單,沙拉配上牛排,或者是三明治,哪裏會如同陳觀瀾那麽奢侈。

隻是一頓午餐就要做那麽多的菜出來。

這也是國的不同了罷。

浪費,那是不可能的,就連咱們的最小的吃貨,諾諾,每天中午都能吃一小碗米飯和幾大塊牛呢。

何況,胖子,袁人傑,還有陳玉亭的戰鬥力不可謂不強。

牛雙全挑了一塊兒紅燒黃河大鯉魚,那濃烈的香氣還有魚的鮮混合在一起,讓他不自覺的瞪大了眼睛,隻覺得每一顆味蕾都在歡欣雀躍。

真的是,太味了。

秒殺他以前吃過的任何紅燒鯉魚,細致的魚,濃香鮮的味道,結合在一起給予了食客極為滿足的

不愧是能夠參加國際大賽的大廚。

若是以後想要吃到陳觀瀾做的飯菜,恐怕就得花大價錢了。

生命需要能量的延續,而獲取能量的方式就是吃飯,在現代這社會,吃飽隻是最基本的需求,而味才是進一步的追求。

盛的午餐之後,薑重一行便前往月牙泉玩耍,來到敦煌,不去那裏看看就是一個憾,也不知道那沙漠中的月牙,會在將來的哪天徹底消失,現在能做的,就是不要辜負如今的景。

諾諾小寶貝還給了粑粑一個安的親親,才揮手和麻麻一起離開。

而觀看直播的觀眾們,對於陳觀瀾還有盧卡斯的比賽,本沒有太多的期待,因為組辦方給出的菜品名稱,太過於普通了。

其他參賽者都菜品卻是極為吸引目

但是,明白人也不,因為最彩的是在最後,現在不過是大廚們在預熱。

在欣賞華夏大好風的同時,進行食的對決,好多人都在羨慕那些工作人員呢。

陳觀瀾和盧卡斯在辛勤的忙碌著,水晶羊,烤羊排,這兩道菜聽名字沒有什麽令人驚豔的,但是想要做好這兩道菜,沒有點兒手藝可不行。

燉煮的羊被撈出來在案板上敲打著,要將它變得無比的口即化才行。

然後將熬好的皮凍和羊一起鍋,心的控製火候,放調味料。

接著,便開始做烤羊排了,這可是需要心對待,這道菜要外焦裏爛味香才算合格了。

別看兩樣菜都是品嚐聽到,見到的,隻是有些新奇的食,但是沒有那一份對食的耐心和經驗,做出來的本無法口。

兩人在開放式的大廚房裏,每個人都有著獨立的廚臺,而且互相都是隔開的,並不能見到對方如何料理,但是傳出來的香味,卻讓雙方都麵帶微笑。

法國的食,在世界是最為有名的,盧卡斯為米其林三星的大廚,對各國的食都有研究,否則哪裏有那個底氣來參加這個比賽。

沒有主持人烘托氣氛,但是知道現在直播的兩位大廚,為了不讓觀眾們失,開始講解這兩道菜的特點,陳觀瀾和盧卡斯都在說著自己食材的優點,還有如何才能讓食材更加味,讓觀眾們大長見識。

在最後的時間段,兩人將香氣四溢的食蓋在盤子裏端了出來。

“這一次的評委是誰呢?”

“也許會有著讓人興的驚喜哦!”

“現在,我們就帶著各自的食,前往著名的景點,鳴沙山月牙泉吧!”

這讓陳觀瀾還有盧卡斯都有些茫然,食做好了,不就讓評委品嚐麽?怎麽還要去景點轉一圈兒?

不過,能夠去月牙泉玩耍,他們倒是極為樂意。

車行不過十分鍾,就到了月牙泉,亭臺樓閣古意盎然,鳴沙山所包圍的月牙泉如同寧靜的彎月,又如沙漠裏純淨的眼睛。

觀景臺旁,已經搭好了桌子,上麵寫著食鑒賞!

而不遊客手中有著編號,正在等待著。

見到陳觀瀾他們到來,用力的拍著掌,陳觀瀾見到,袁人傑,諾諾也在其中。

二十個評委,其中還有專業的食家在其中,每個人都有十分,誰的食味,便給誰高分。

圍觀的遊客也是極多的,覺得非常有趣和興

主持人是西北省臺的名人,此刻妙語連珠,說著兩位大廚的來曆,什麽國際廚藝大師,什麽名廚,什麽食協會會員等等等等,聽起來的確高端唬人。

“有句老話說得好,食的藝,是要將平常的食材製作難得的味。”

“今天兩位大廚是被指定做兩道菜來比賽,在之前,大家已經看了他們的工作視頻,接著便來到了這裏。”

“那麽,就敬請各位評委,流上前,給予兩位大廚打分。”

“得分最高者,就是此次的贏家。”

於是,兩個工作人員揭開了放在桌子上的銀蓋子,無論是大眾評委,還是那些圍觀的遊客們,全都驚歎起來。

陳觀瀾做的水晶羊明,在盤子裏組了一個立的山羊,綠花菜點綴,如同一頭山羊正在低頭吃草。

而烤羊排那人的焦糖,芝麻灑在上麵,讓人看著便有一種想吃的衝

香味也在幽幽的傳出,不人都在吞著口水。

盧卡斯的兩道菜也極為致,水晶羊一朵花兒似的,層疊翠彩,烤羊排如同一座焦紅的拱橋。

“看來兩位大廚的食各有特啊,香味,前兩樣就已經令人到了,那麽就讓我們嚐嚐味道!”

於是,在工作人員的引導下,一個個大眾評委興的走上前來,陳觀瀾切下一點兒水晶羊和烤羊排,請對方品嚐。

這些評委在之前就被工作人員授意過,在吃了陳觀瀾的食後,並沒有第一時間給出評論,而是漱口之後再去盧卡斯的食前繼續品鑒。

隻不過,的表出賣了自己,走下來之後極為糾結的寫了分數,然後丟進了投票箱裏。

前來月牙泉的遊客,國外的都有,所以,為了公平起見,外國人都占了一半。

陳觀瀾對自己的食非常自信,隻要吃上一點兒就能徹底的激起味蕾的敏度,讓每個人都會覺得鮮絕倫,好吃得停不下來。

有的大眾評委在品嚐之後,久久不願離開,還想等著吃上一塊兒,那希冀的模樣,真的令人發噱。

小諾諾噠噠的走了上去,穿著卡通小熊貓的服裝,就像一隻可的小熊貓,踮起腳尖,在粑粑那裏拿著烤羊排和水晶羊,又去盧卡斯叔叔那裏去拿了一些,然後如同小倉鼠般啃了起來。

帥氣的主持人大哥哥,蹲在跟前問道:“小朋友,你覺得哪位叔叔做得好吃呀?”

其實給的食並不多,小丫頭吃得津津有味,小臉蛋如同包子似的,瞪著大眼睛看著帥氣的大哥哥,一副懵懂的模樣,如同一隻貪吃的小倉鼠。

這模樣,把遊客們笑得前仰後合,這娃娃太可了。

把水晶羊和烤羊排都吃完了,諾諾才一本正經,指著陳觀瀾萌噠說道:“那不是叔叔,是我粑粑!”

“嘻嘻,粑粑做的天下第一好吃,但是,但是,盧卡斯叔叔,也,也做得很好吃呀!”

“我,我都不知道,怎麽選了呢?”

那糾結的小模樣,把薑重還有秋半夏惹得笑完了腰。

求助的看著粑粑,還有場外的麻麻,然後眼珠子咕嚕嚕一轉,攝影師的攝像頭一直對準了,小丫頭悄悄的對主持人說道:“我,我該怎麽選呀?”

主持人小尼被逗樂了,他也悄聲說道:“開始那些叔叔不是說了?,你有十分哦,你覺得他們做得一樣好吃,就每個人給五分哦。”

“那,你會寫數字嗎?”

諾諾昂頭道:“我,我會寫呢,我還會背詩,寫筆字呢!”

然後,噠噠的跑去投票箱那裏,給粑粑五分,給盧卡斯叔叔五分,然後撲進了麻麻的懷裏,覺得可好玩了呢。

遊客們全都給這個懂事可人兒的小家夥送去了掌,小丫頭也歡喜的拍著。

而攝影師這時候開始采訪那些大眾評委了,隻見一個個都出大拇指道:“我覺得都特別的好吃,那水晶羊吃進裏,卻又勁道,還口即化,特別是味道特別鮮,若非見到他們做菜的場景,本就不知道那是羊做出來的。”

“嗯,非常好,讓我都好猶豫怎麽給分呢。”

“烤羊排外焦裏,是我吃過最好吃得,這才是真正的食,不像一些店裏,烤出來之後本咬不。”

“真心覺得這才是大廚的功力,我隻想說,太好吃了,簡直太好運了。”

“這些食材都是從恒源養場挑選出來的,生態養,沒有任何激素的上好食材,讓人吃得也放心。”

陳觀瀾和盧卡斯麵前的兩道菜,隻剩下了一丁點兒,這下子,就隻等著主持人從投票箱裏拿出那些打分卡,來確定兩人的勝負了。

就在主持人和工作人員在取出卡片的時候,兩個大廚將各自的食遞了過去。

然後,細致的品嚐起來。

盧卡斯吃了之後,深吸了一口氣,朝著陳觀瀾出大拇指道:“陳,真的是太棒了!”

“用華夏的話來說,我甘拜下風!”

陳觀瀾謙虛道:“盧卡斯,你太過獎了,你做的菜也是極為味的,隻是水晶羊的味道有些沒理細致罷了。”

盧卡斯卻是興道:“你太厲害了,能夠教我方法麽?”

“當然,食是沒有國度的,其實非常簡單。”他悄聲在盧卡斯耳旁說著徹底祛味的方,盧卡斯驚喜的瞪大了眼睛,覺得來參加這一次的比賽,收獲太大了。

而主持人小尼這時候也公布出來各自的分數,陳觀瀾一百零五分,勝過盧卡斯的九十五分。

袁人傑,還有兩個專業的評委,給出了陳觀瀾勝出的理由,味道更甚一籌!

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