第207章 驚艷的鄉土味

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徐慧芳那邊客人多比較嘈雜,開的免提。

胡志誠聽到王天輝他,便湊到了電話跟前來。

“不好意思啊王先生,耽誤你的事了吧?你要是忙的話就不用回來了,我只是跟你打個招呼,我來漁家村了。”

“還真是胡老啊,好久不見了,我這邊忙完馬上就回去了。”

接著王天輝喊道:“媽,你先幫我照顧一下胡老,我一會就回了。”

徐慧芳嗔怪道:“這還用你說?趕回來吧!”

王天輝忙完回到家,胡志誠跟胡天已經在等菜了,守著大鍋臺這那看看,很是新奇。

“王哥,你回來了,你們家這個太有意思了,鍋直接在桌子上。”

胡天這個富二代,哪見過這麼鄉土的東西,覺得很有意思。

“我們小時候就是圍著大鍋吃飯的,很懷念那個時候,沒想到老了老了又找回以前的覺嘍。”胡志誠看著眼前冒著熱氣的大鍋很慨。

王天輝坐了下來,觀察胡志誠,發現他比之前在康安見到的時候氣好了很多,似乎還胖了一點。

胡天看王天輝打量胡志誠,興地說道:“王哥,你是不是也覺得我爺爺變化很大?”

王天輝點點頭,“老爺子確實比以前好多了,椅也不坐了。”

胡志誠聽到王天輝這樣說,很是高興,他拿出了一個空酒壇往鍋臺上一放。

“就是這個好東西,讓我變好了,所以我來漁家村了!”

這個酒壇是裝猴兒酒的,就是當初王天輝送給他的壽禮。

胡志誠這是猴兒酒喝沒了,又來討酒喝了。

“胡老,那您還得再等一星期了,我封在山里的酒還沒到日子呢。”王天輝笑道。

胡天在一旁興道:“爺爺,你看我沒說錯吧?真的有呢!”

胡志誠點點頭,長舒一口氣說道:“只要有就行,別說一星期了,就是等一個月我也愿意。”

“一年也愿意!”胡天補充道。

胡志誠趕反駁道:“一年可不行,最多等一個月,我現在太饞猴兒酒了,一年不喝我可不住啊。”

“哈哈哈哈哈哈。”三人笑了起來。

這時候,正在其他桌上菜的徐慧芳喊了一聲,“天輝,時間到了,開鍋吧。”

一聽說可以開鍋了,祖孫兩個高興了,胡天趕拿起了手機錄視頻。

鍋蓋一掀,頓時香味四溢,騰騰的熱氣嚇得胡天站起來退后了好幾步。

鍋里咕嚕著醬悶石斑魚,醬紅亮,配菜多彩又富。

鍋邊著一半雪白,一半浸滿湯的小花卷,白白胖胖的很是喜人。

菜主食都燴到一起了,能好吃嗎?”

胡天看到這一大鍋,皺起了眉頭,吃慣了致食的他,還是頭一次見這麼豪放的吃法。

胡志誠已經忍不住夾起了一塊浸了魚的小花卷,不停地吹著熱氣。

“這菜的做法,跟我小時候吃的一樣一樣的,不過小時候可沒這麼好的條件吃石斑,吃的都是鲅魚青魚之類的廉價魚,饃也沒這麼白,都是帶麥麩的全麥面做的,可那時候就是覺得香得很啊!”

這一鍋醬悶魚讓胡志誠的思緒一下子回到了五十多年前的孩時代,慨萬千。

輕咬了一口花卷,湯混著麥香充斥口腔,胡志誠耷拉的眼皮一下子就提起來了,眼睛瞪得老大,大拇指豎了起來。

“爺爺,你太夸張了,花卷有什麼好吃的?”胡天撇笑道。

“孫子,你快嘗嘗,這花卷跟咱們平時吃的不一樣!”

“它就是再好吃,它也就是個花卷,能有什麼不一樣的啊?”

胡天半信半疑地吃了一口,接著眼睛也亮了,“確實不一樣啊,怎麼這麼香啊?”

祖孫倆看向了王天輝。

王天輝呵呵一笑解釋道:“做花卷的麥子是我們村民自己種的自己磨的,不打化農藥,純綠食品,從磨為花卷不超過兩個小時,最大程度的保留了麥子原有的香甜,好吃又健康。”

胡志誠豎起大拇指,“好!太好了!就沖這點,老胡我給你們點個贊!”

“謝謝胡老的喜歡,快嘗嘗這魚怎麼樣?我老媽做魚的手藝可是一絕,一邊咕嚕著一邊吃最好了。”

“來,小天,嘗一嘗這魚怎麼樣,咱們不是經常去餐廳吃石斑魚嗎?嘗嘗是這里的好吃,還是我們那邊的好吃。”

價格昂貴的石斑魚對于普通人家來說很奢侈,但對胡家來說普通得就像家常便飯一樣。

胡天看樣不怎麼喜歡吃魚,只夾了一小口放進了里。

接著他就第二口第三口,一口比一口大了。

“媽呀,這也太香了吧?這真的是石斑魚嗎?”

胡志誠也趕嘗了一口,“確實好吃,王先生,這是放了什麼制調料嗎?怎麼這麼鮮?”

王天輝解釋道:“這是深海純野生的石斑魚,現吃現殺,最大程度的保留了它的鮮味,這里用的食材也都是純天然無污染的,做法沒什麼稀奇的,只是我們家常的做法而已。”

胡志誠聽了不自角上揚。

“好!太好了!就沖這些健康的飲食,我也得在漁家村多住些日子,我覺在這里我能活到一百歲。”

“爺爺,你就在這住著吧,這空氣多好啊,含氧量高,適合你養病,我陪著你!”胡天說道。

“這里確實好,呼吸都讓人覺得舒服,這飯吃得更讓人舒服,家里事就給你姑姑和姑父了,我就在這不走了!”

“我也不走了!”胡天吃了一大口魚說道。

王天輝笑著提醒道:“小天,我們這里可沒大學啊。”

“就是,你別瞎胡鬧了,學業最重要,明天就回學校去吧,我在這好的,有王先生在,你們都放心好了,不用惦記我。”胡志誠說道。

“唉,好吧,爺爺,王哥,等我一放假就來找你們啊。”胡天讓步道。

“隨時歡迎!”

吃過了飯,王天輝帶著胡志誠和胡天在村里轉了轉,胡志誠狀態非常好,不但沒覺得累,還在胡天的鼓下,還坐上了去大甕山天坑的線車。

王天輝怕胡志誠出事,也跟著一起去了。

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