“對啊,就在碼頭那邊。”淩月說完又道:“其實是我和大嫂兩個人的鋪子,這做了生意,之後了需要的量估計就大了,還得麻煩您。”
唐屠夫:……
這才多久啊,開了鋪子,還專門買豬下水?
“這屎……我是說豬下水,豬下水就這麽好吃。”
“對啊,還是……”大嫂教我的呢?
後麵的話還沒說,被唐婉扯了扯角。
淩月要口而出的話立刻變:“您要不信,後天就來試試,我們後天開張。”
唐屠夫:……
試試就……試試唄!
看這兩閨都吃得這麽香,我也嚐嚐。
唐宏霸一聽是做正事,當即承諾下來。
隻不過沒要那麽多錢,隻讓淩月給一文一斤。
反正是沒人要的東西!
在唐婉的示意下,淩月第一次要了兩頭整豬的豬下水,差不多六十多斤。
離開唐屠夫的鋪子後,唐婉又帶淩月去買了三十多斤牛。
淩月不解:“嫂子,牛這麽貴,買它做啥?”
“做牛幹,放得久。”到時候放在鋪子裏賣試試。
博士就吃牛幹,說人類沒人能拒絕牛幹的味。
可惜那個時候環境被汙染得很嚴重,牛都死保護了。
博士隻能依靠回憶YY!
現在牛貴,但不算保護,碼頭來往商客又多,如果能打開銷路就好了。
淩月對唐婉說的牛幹興趣,但:“我們要賣豬下水,又弄這牛幹,到時候忙得過來嗎?”
“試試,不行
請人。”
“……”
淩月覺得大可不必,請人多貴呀!
唐婉又跟說了,賣豬下水隻是暫時,別忘了醉仙樓有豆瓣醬,這豬下水總有一天會為普及食。
淩月一聽也覺得有道理。
於是最後決定買四十斤。
姑嫂兩人滿載而歸,
一回家,除了淩鈺,全家人都忙碌起來!
灶房雖然沒有狗與唐婉止的標語,但也差不多了。
江氏和淩月一致表示,指導可以,除了你啥也不能。
唐婉:……
不就不。
你當我想?
紅燒的做法淩月已經輕車路,不用唐婉指點什麽了,讓淩月頭疼的是唐婉說的牛幹。
這東西不會做。
“很簡單!”唐婉湊了上來,端起鍋!
“放下!”
“大嫂!”
母倆頓時尖出聲。
唐婉嚇得默默放下了鍋,舉手投降自覺退後三大步。
“我說,你做!”
行了吧!
別吼!
別忘了要做個小淑!
唐婉又開始了理論知識之路。
淩月這方麵是真有天分,期間失敗了兩次,第三次就功了!
唐婉嚐過之後,滿足的瞇起眼眸。
怪不得博士說沒有人類能拒絕牛幹,真的好好吃。
“大嫂,怎樣?”淩月很是忐忑。
這個東西和紅燒不一樣,很繁瑣,先是醃製,還要用烤的。
已經浪費了兩斤牛了,心疼得哇涼哇涼的,再失敗的話都想哭了。
唐婉啥也沒說,撕了一小塊塞裏。
淩月咀嚼了兩下,眼睛瞬間亮了。
鮮香麻辣,還帶著淡淡的甜味,有嚼勁兒,說不出來的好吃。
“這……太好吃了,肯定能賣錢!”淩月很高興。