「弟妹，我這火會不會燒的太小了？」
葉弘軒不足元便早產了，子骨一向不是很好，雖說習武後強健了不，可無論酷暑寒冬總是渾冰涼涼的，冬天尤其怕冷的很。
於是。
此刻他便坐在灶膛前烤火取暖，順便負責燒火的工作。
葉青走過去看了看，笑說道：「這樣剛好合適，燉湯的時候火不能太大，要不然很快就會把水燒乾了，得小火慢燉，才能把骨頭裡的營養都熬出來。」
「喔，原來如此。」葉弘軒教的點點頭。
葉青把四虎買回來的羊以及豬裡脊切薄片，加薑蔥蒜花椒鹽，以及許紅薯澱碼味。
又把昨天的剩下的鹵豬耳朵切薄片放在盤子裡。
最後把四分七分瘦的去皮豬，用刀剁泥，加切碎的薑蔥，許花椒，許鹽，以及幾個生蛋後，便用筷子順時針的迅速攪拌。
木盆裡足有五斤剁碎的，葉青攪拌了沒一會兒便覺得有些吃力了。
「弟妹，要不讓我試試？」葉弘軒禮貌的笑說道。
葉青沒推遲，笑著點頭並把木盆遞了過去：「記得要順著我剛才的那個方向攪拌，這樣做出來的丸吃起來纔有彈，纔有嚼勁，煮的時候也不容易散開。」
「弟妹放心，我保證按照你說的來做。」葉弘軒接過木盆，手裡握住筷子一邊攪拌，一邊在垂眸思索。
天空飄著牛細雨。
狗子跑下山後，並未第一時間前去顧家老宅，因為他知曉縣令的人指不定也在暗中觀察顧家村的況。
以及……
那個桃花眼的小白臉的人，肯定也在暗中觀察他的異常。
於是。
狗子努力裝一隻正常的土狗，在村子裡走家串戶，時不時的還與一些公狗打個照麵，言語不通的嚷流幾句。
正午時分。
狗子還沒回來。
葉青心裡不僅泛起了嘀咕：都到吃飯的點兒了，狗子還不回來，難不被村裡人抓住了，要讓狗子當——種，狗？
「好香啊~~~弟妹，啥時候能開吃啊？大哥肚裡的饞蟲都快爬出來了。」
葉青回過神來後。
笑瞇瞇的走了出來，從低頭忙活的丈夫手裡，把還未編完的烘籠奪了過去。
「大哥，南山，快去洗手準備吃飯了。」
「好。」顧南山仰頭看向妻子，含笑點點頭。
一聽能開飯了。
程懷瑾頓時滿臉的喜。
竹片和竹篾編製的四方桌子中間有個，下方剛好放著葉青前些天用黃泥與石頭壘砌的簡易爐子，裡麵燒著四虎買回來的木炭，上麵放著不鏽鋼鴛鴦鍋。
一邊是紅亮的香辣紅湯鍋底。
一邊是白的清湯鍋底。
菜式雖然沒有前世火鍋店品種多，但也不算：豌豆尖，山藥片，油菜尖，豆腐片，豬片，羊片，豬耳朵，豬丸，還有昨天燉時留下的腸，珺乾。
葉青看著滿桌的菜：果然，冬天與火鍋纔是最配的！
「小妹，等大哥離開的時候，你可一定要把這火鍋的做法寫給大哥。」
「行。」葉青毫不遲疑的點頭答應，隨後看向三人忙道：「你們趕坐，紅湯和清湯裡麵我都提前放了好些豬丸進去煮，現在已經煮好可以直接開吃，桌上大碗裡的花生碎，香菜，蒜蓉，蔥花，芝麻碎，辣椒碎，以及鹽和醋，你們自己選擇喜歡的口味新增。」