“似膩還爽,才凝又飄;玉來盤底碎,雪到口邊消。”
魏搖頭晃腦的念了一首詩,聽得眾將一臉的懵。
唯有洪承疇和朱蒙兩人一臉的笑意。
見眾將一臉的錯愕,魏立刻驚呼道:“不會吧、不會吧……你們連這首詩都沒有聽過?不應該呀,咱們也都是三品的武將,地位俸祿也不低了,不至于呀……”
“老魏,你啰嗦,趕的!”
“就是,你一個武將在那里賣什麼關子。”
“魏指揮使,這就是你的不對了,怎麼還調侃起我們來了呢。”
……
“你看看你們,怎麼還急眼了呢!”
魏一臉的調侃之,但還是正道:“楊萬里的《詠》……嗯,就是雪花酪呀,別說你們沒有聽過……吃過?”
“嗨……你早說是雪花酪呀!”
“瞧不起誰呢?”
“咱們雖然在軍鎮,但這玩意在民間又不是什麼奢侈品,難道只有北京城有。”
“雪花酪就雪花酪,你搖頭晃腦的做甚?”
“魏指揮使,您的意思是用冰保存……延長鮮保存時間?”
……
眾人調侃歸調侃,但過後就明白了魏話中的意思。
雪花酪起源于宋朝,名為冰,到了明朝後發展了皇宮制冷食,因皇上食後龍大悅後賜名雪花酪,由酸、紅豆、白糖、葡萄干等食材加上碎冰制。
而這里的冰則是人為儲存的,冰井司現挖上十余米深的地窖,周壁由磚石砌,有良好的保溫能,窖底會鋪設草墊