“家住何方。”
“居無定所。”
“年歲多大?”
安夏看了看先前離開的人,再看著面前的人,問的那麼認真,可是……
“掌櫃的,我只是租你的鋪子,這些不必問吧?”不是來面試的,只要價格對了,他願意租,那就什麼事都解決了。
“這怎麼行呢?我是這裡的老闆,我總需要知道我的房子租給了什麼樣的人,多大的,家在哪裡的?這萬一遇見的是府要犯,我自己又不知,到時候府查出來,我可是要吃牢飯了?”
“有那麼嚴重嗎?你看我像是府要犯嗎?”
“姑娘,這府要犯可不是看你長的面善就不是的,這安江每年不知道出來多要犯,而好些還是個子,這些子都是江洋大盜。”歐承說的認真,真像一回事,安夏也沒疑心多,掌櫃這般警惕也是對的,若是換了,也是必須瞭解清楚對方是什麼人才好租給人。
“那好的,我知道了,我直接告訴你吧,我安夏,今年十八,曾在容山鎮生活,如今來到安江,想找一個店鋪,做點生意,就這麼簡單。”
“你的家人呢?你年紀不大,不應該在家裡養尊優,何必出來拋頭面呢?”歐承看安夏的樣子也應該是個世家小姐,既然如此,何必自己出來拼搏呢?子應該在家琴棋書畫,嫁人了就在家相夫教子。
安夏更加的不明白這個男子想幹什麼了,半晌才道:“家道中落,親人都已經不在了,所以必須要靠自己才能讓自己生存下去,聽說歐公子家族家大業大,自然會不了我們這些貧苦人們的痛苦,若你覺得可以,便把這店鋪租予我,租金不會給你一分,而且若是賺的多了,到時候會謝歐公子的大恩大德的。”
“安姑娘,我是個商人,商人看重的是利,姑娘每個月每年打算給我多租金呢?”
“歐公子今日既然做這麼一出,自然不是爲了牟利而來,這個店鋪昨日的那個掌櫃要價二百兩銀子,歐公子居然也能買下來,那想必並不差這點錢,即使一個月給你五兩銀子,那麼你也要幾年才賺的回來,更何況這個店鋪每個月的月租本不值那五兩。”
安夏一語點中,似乎看出了歐承心裡想著什麼?
其實什麼都不知道,不知道這個人要出什麼把戲,但是不管如何,只能拿到這個店鋪的使用權就可以。
“姑娘估算的是,不知道姑娘打算用這店鋪做什麼呢?”
“我一個子,沒什麼本事,以前和客棧的廚娘學過一陣子廚藝,自認爲可以做兩個小菜開個小食肆。我不知道你買下來做什麼,而又爲何要賣出去,但是我很需要這個鋪子,若是可以,我以每個月二兩銀子跟你租。”
“二兩?太了吧?”歐承出兩手指,似乎被安夏的話驚訝住了。
“那歐公子你覺得這個店鋪租金能值多?”二兩銀子已經很多了,雖然這地段是旺,但是店鋪小著呢,二兩銀子安夏都覺得給多了,都不知道自己到時候一個月賺回多來。
“剛纔,在你前面的人,雖然不能出到五兩每一個月,可是也不止二兩銀子,姑娘,你這二兩銀子也太了吧?”
“歐公子,在你看來,這二兩銀子雖然不多,可是像我們這些小老百姓,二兩銀子對我們來說,是極限,若你肯租,等我的店鋪上了軌道,我可以出多點錢,其實你說的其他人,現在他們是在興頭上,想要趕租到你的鋪子,自然出高了價錢,待他們估算清楚,知道連本都賺不回來,到時候別說四兩五兩銀子,即便是二兩銀子,他們都出不起,難道歐公子打算租一段時間換一個租客嗎?”
“利,都是積多的,你們合作,雖然剛開始虧了你,但是我賺了錢一樣到時候可以給歐公子你多一些錢的,我是做小本生意的,大租金我是沒有,小租金可以細水長流。”
歐承聽著安夏的話,一直沒有說話,等說完,才道:“不曾想,你如此伶牙俐齒,果然是經商的好苗子,可惜,你是個子,不然我邊現在還缺個左右手幫忙,你定是最好的人選。”
“子怎麼了?子一樣能撐起半邊天,歐公子莫瞧不起子,自古若是沒有子如何有這番天地,如果有我們的存在?”最討厭瞧不起子的人了,會證明給他們看,同樣是子,但是同樣能做男子所能做的事。
歐承也沒想到安夏會有這麼大的反應,他不過是覺得安夏是子有些可惜了,若換做是男子,這樣的才華再加以培養,定能幫他。
“安姑娘說的極是,是我說錯話。”
“那你的意思是如何?願意將店鋪租給我嗎?”
“剛纔,聽聞姑娘是要開食肆,做飲食買賣,既然如此,想必安夏姑娘的手藝定不簡單,想想,我都有些了,我這人,對吃的特別的講究,而且稍微味道差點,我都不會吃的,這樣吧,若是你想以二兩銀子租下我的這間店鋪的話,那麼,等我忙完,你做一餐給我嚐嚐,我給你把關把關,看看能不能賺錢,我也好知道我租給的人值不值得,就是不知道姑娘有些什麼本事?”
“好,既然歐公子發話了,那我等你忙完便做幾個好吃的給你嚐嚐。”
“那自然是好。”歐承點點頭,眼底裡,除了愉悅,還有那抹一閃而逝的得意。
“不過,這材料,需要歐公子你自己人去買,我剛來安江,對這地段都不悉,而且,我上並沒有帶多錢銀出來。”
安夏的坦誠,讓歐承越發的喜歡,這個子看似長的不是特漂亮,那夜的驚鴻一瞥,最後發現長相也不是特別的出衆,現在再細細看來,發現越看越耐看了,上有種吸引力,讓他越發的好奇,子有這膽識這才能,他遇見的子當中,安夏是唯一一個。
代了隨從去買材料,安夏就坐在後院等歐承將剩下的人面試完,待食材買好,便開始做食。
太漸漸的西移,終於所有人都問完走了,而安夏這邊,也做出了幾味小吃。
知道歐承這個富家公子吃過的山珍味不,安夏自然要另闢蹊徑,不是越貴越好的東西就越好吃,而且以後面對的都是普通民衆,並不都是富家子弟,自然要找便宜的食材做食。
看著桌上做好的噴香食,安夏自己都流口水了,已經一天沒吃東西了,爲了拿下這間鋪子,可謂是耗費力,若是歐承不把這鋪子租給,一定日夜詛咒他不得好死!
這邊歐承早被這人的氣息吸引過來,看著桌上的幾味小吃,雖然不是特別的鮮亮,但是每一種都有他們吸引人的地方。
“這些,就是你做的吃的?”歐承問道,也不顧趕,手就往其中一碟金黃的長條手。
口脆,熱燙,卻香味鹹味剛好,口口留香,脆爽口。
看著歐承的表,安夏就知道自己沒做錯。
“怎麼樣?歐公子,沒有吃過這種東西吧?”
對方點頭,“嗯,不錯,的確不賴,而且我還真是沒吃過,這是什麼東西做的?”
“土豆。”
“土豆?”歐承皺眉,這怎麼可能是土豆做的呢?他一直以來接的土豆都是一塊一塊的,而且特別的難吃,不味,所以他向來不喜歡吃土豆,府中他的餐桌上必然從不出現土豆這種玩意。
再看眼前這碟金黃脆的玩意,他真看不出這就是土豆那玩意。
“你這是怎麼做的?”吃遍天下食,他還吃過這樣的土豆。
“怎麼做的就不告訴歐公子了,這是我自己的訣,告訴了別人,我以後還怎麼賺錢?”看著還在吃的歐承,安夏補多一句,“這種東西不能吃多,容易上火,歐公子吃些纔是。”
“是嘛?”雖然安夏說了,可是歐承還是連塞了幾塊進裡才肯罷休。
“這幾個也是我新創的,這裡恐怕是吃不到。”安夏指著眼前的幾碟菜,“這個也是土豆做的,酸辣土豆,酸爽脆香,這個是三杯,這個是麻婆豆腐,這個炸翅。”
雖然都是現代人常吃的小吃和菜,可是在這裡,卻沒有人做這樣的來吃,由於翅沒有多醃一會,可能味道不比醃久味的翅香,但是味道還算是可以的。
“嗯,味道的確不錯,比我平時吃的山珍海味還要讓我吃了又想吃。”
正是因爲肚子正著,這些食在歐承眼裡纔會顯得更加的好吃。
“那你覺得,我這生意要是在這裡做下去,能賺錢嗎?”
“當然……”歐承停下手中的作,接著說道:“當然可以,你這手藝真不錯,比起我家那幾個請來的廚師做的菜還要好吃,而且,你這些都是我從來沒吃過的菜,要不,你別開這食肆了,跟著我去我家當我家的廚娘得了,每個月的工錢我會給足你的。”
有這麼一個厲害的廚師在家裡,歐承估計每天都會回去吃飯的了。
“歐公子擡了,我還是喜歡做食賣給更多的人吃。”
而且,去人家家裡做廚娘,能做多久?即使想盡法子,工錢也不會有太大的變化,在這裡自己開飯館餐館,能拉來越來越多的客源,那的錢包就會越來越鼓,何必窩在別人家裡小心伺候著人家的。
“那你就是不願意了?”
“歐公子,我只是想找個地方,做著自己的食,讓更多的人能嚐到,而不是去你家當廚娘。”給誰打工都不好,都要氣,只有自己做自己的老闆,你才能活的更加如魚得水,即使過程會有些困難,但是做著自己喜歡的事何嘗不可?
“歐公子,你就一句話吧,可否讓我租下你的鋪子,我非常需要這家鋪子。”
看著安夏如此真誠的面容,歐承都有些容了。
“既然你那麼想要我這間鋪子,那這樣吧,你這裡每日需要做出三道送給我吃,而且不能一直重複,必須要換著,這樣即使不能在家裡吃到你做的菜,那我在這裡也能吃到。”
“可以,這個可以。”安夏欣喜若狂,就差上去抱住歐承了,很需要這個店鋪,而且是在能接的範圍的價格,如今二兩銀子實在是綽綽有餘餘的。
“那就好。”
“只是……”
“只是什麼?”
“只是我這裡畢竟是小地方,我也沒有那麼多的錢,每天所做的食材都是簡食材,山珍海味魚翅燕窩這些,一個我都沒辦法答應的。”三道菜不多,每天不過做多一張吃的飯菜,但是珍貴食材的,負擔不起。
“這個你大可放心,我也不是非珍稀菜才吃,只要做的好吃,都可以。”
“那好,我們現在先說好租你的鋪子租多久,寫好文案,做好接,完,我好儘早可以住進來。”
“可以。”歐承發現自己越發的賞識安夏了,說的頭頭是道,男子不過如此,或者更多還不如。
“那我先簽訂兩年租約,你看可以嗎?每個月我都會準時將錢給你的。”安夏不確定自己兩年後會不會因什麼事而離開,籤太長了不行,籤太短等於白籤。
“可以。”
“那我需要定金給你嗎?”在現代,租房子租商鋪都是需要押金定金的,以防止租戶突然離開而未能收回租約或者租戶破壞了東西未能讓對方負責,所以都是需要押金定金的。
在這個時代,因爲租戶不多,但是極大多數人一眼要租戶定金押金的。
“半年租金,不過看在你我有緣的份上,先收你十兩銀子,以後每個月你再每個月的租約給我。”
“可以。”如想的一樣,“那什麼時候可以接,因爲我是在客棧暫住,所以想盡早的住進來,而不需要再住客棧的。”
“明日我會讓人擬好紙張條約,到時候大家一人一份,簽上名字摁上手印便可以了。”
“那好的,明日我怎麼樣才能聯繫到你?”安夏沒有想到事最後會變得那麼順利,還以爲歐承會死咬住這塊地方不放,沒想到最後他居然變得那麼通達理,真是意想不到。
歐承只是指了指地下,“明日就在這裡見即可,到時候你可以直接住進來,以後我事我不必心,但是每個月的租金必須準時上來。”
“這個你大可放心。”
洽談好一切,安夏這才滿意的離開了店鋪。
幸福來的太快了,讓安夏覺得有些不真實,恨不得明天馬上到來,生怕歐承會反悔。
在客棧樓下打聽了一下歐承這個人,這個人居然是個浪花心公子,仗著俊容貌,讓不都掉進他的懷裡。
家裡多次希他能收心好好娶個妻子,但是他就是不聽,天天掉進了溫鄉了。
不過歐承千不好萬不好,但是他經商能力強,是個商業奇才,這安江好大一部分產業都是他們歐家的,而這些年歐老頭的子越發的不濟,好多商鋪都要關門大吉,還是歐承另闢蹊徑給救活的。
而由於歐承花名在外,不世家小姐的父母寧願選擇歐烈這個庶出的男子,也不敢選擇歐承做丈夫,畢竟不是所有人都有這信心自己家的兒可以讓丈夫浪子回頭的,到時候別天天獨守空房纔是啊。
可即便如此,還是有不的子喜歡上這浪公子,只是迫於家裡的力,不敢對歐承表心聲。
而歐承呢,不願意讓子約束住自己,寧願這樣渾渾噩噩過日子也不願意正正經經的找個子過日子,這麼一拖,一敗壞名聲,也讓歐家不人不喜歡歐承了。
安夏纔不管歐承多花心,多不想娶老婆,既然他是商業奇才,那就必定能猜得到安夏不會碌碌無爲的守著一家小鋪的,會將這樣的店鋪越開越多,讓整個國家甚是是別國,都有的商鋪。
安夏剛進門,九觴便看見喜滋滋的樣子,早上那麼早就出門,現在纔回來,那臉上的笑容,想必早上說的那個事是有眉目了。
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