“事有眉目了?”九觴打聽了一點消息,但是對那個新掌櫃的做法很不理解。
“有了。”安夏趕坐下吃著桌上九觴剛點吃著不久的菜,的狼吞虎嚥,猛了幾口飯,又喝了幾口水,這才一副爽翻的仰天大嘆。
一旁的九觴皺眉頭,懷裡的帥帥咿咿呀呀嚷著“吃、吃、吃”。
“九觴,你不知道我今天有多牛呢,那老闆很快就確定將店鋪租給我使用了,籤兩年了,是兩年,而且每個月租金二兩銀子,雖然二兩銀子對我來說也不了,但是我想以後會都賺回來的。”
“那個店鋪之前的老闆不是開價二百兩才肯賣嗎?”二兩銀子這新老闆不是靠租約也要接近十年才能賺回來?這新老闆的有病嗎?若是換了誰,都不可能有這樣的事發生的。
“你說的這個也是奇怪的,也不知道那個人爲什麼二百兩銀子的價格也會買下來,這店鋪小,而且已經有些年歲了,五十兩至一百兩還有可原。”安夏知道九觴想的是什麼?這也是好奇的地方,“不過不管怎麼說,那老闆現在答應願意租這房子給我了,明天我們就去簽好文紙,接好就可以住進去了。”
“那個人還有說什麼嗎?”九觴對什麼事都保持著強烈的警惕心,因爲他知道天上沒有無緣無故掉下來的餡餅給你撿,只有大大小小的陷阱給你跳,“這個人可靠嗎?”
“也沒說什麼,他知道我是打算開飯館食肆類的,嫌棄二兩銀子一個月的租約不夠多,還想每天敲詐我三個菜給他吃,而且,不管他可不可靠,這是我能找到的比較好的商鋪,看看明天他會不會出現,會不會將店鋪接過來,到時候就知道他可不可靠的了。”
別無他法,這些人都是不認識的,一切,都是靠自己去辨別,去了解。
“嗯,那你早些歇息,我也先去睡了。”說話間,帥帥已經被抱著睡著了,估計是白天玩的瘋,這會兩人說話他都酣酣大睡。
看著歐承的面容,安夏覺得,自己總算是蒙對了,不管如何,和歐承完全不認識,歐承只是個商人,他一定是看到這家店鋪的商機,纔會買了下來又轉手租給別人的。
他已經做出了那麼多功的例子,想必商業奇才是名不虛傳,找到了安夏當租戶,發達的那一天,一定會請他大吃一頓的。
直到將名字簽上文紙上,將手印印在了上面,安夏這才到滿滿的真實。
“謝謝你,歐公子,希我們的合作愉快。”
“合作愉快,我希我的眼不會看錯。”
“一定不會。”
辦好所有的手續,安夏和九觴以及帥帥便搬進了這個小商鋪,雖然不是很大,但是格局都擺設的不錯,許多地方安夏都不必再去心改裝,只需要將桌子挪挪位就好。
這裡以前掌櫃是賣酒的,因爲鋪子不大,都是些酒樓客棧來打酒回去販賣銷售,而只有數的人家在這裡坐著喝酒,所有前掌櫃在店鋪會擺上幾張桌子供打酒的人坐下來談談天,聊聊地,喝喝酒。
廚房,雖然小,但是因爲是居家使用,所有各方面都是很整潔的。
安夏去街上的商鋪,讓人做了一塊牌匾,寫上“味食府”四個大字。
第一天,安夏先將整個店鋪打掃了一遍,將裡面有的東西都清理出來洗趕,幸好後院有潭水井,有九觴的打水,讓過程變得輕鬆起來,安夏找到了不碗筷碟,雖然有些存放了好些年時間,但是估計一直放著沒用,洗好了都是鮮亮麗的碗筷,還找出了好幾個燉盅爐子。
第二天,安夏將已經洗好的餐統一擺放好,又把店鋪的陳設做了一番移位,讓所有東西都擺放的更加的到位,顯得店鋪寬敞卻顯得座位又多。
第三天,安夏將師傅過來量了量空餘出來沒有擺放凳子桌子的地方,讓人給做了一個圓吧檯,這個有點模仿現代人的酒吧裡的吧檯,吧檯,設了一個酒櫃,擺放了不酒罈,這樣客人需要酒水便可以直接讓人從酒櫃上拿酒,而且圓吧檯可以坐的人更多,樣子還更加的好看吸引人。
第四天,安夏去市場淘了不便宜而且漂亮的字畫裝飾整個店鋪的牆壁,又買了幾盆花裝點,又擬定一系列的菜小吃,因爲剛開始只有和九觴兩個人忙,安夏也不確定什麼東西既便宜又吸引顧客,於是小吃只有幾個安夏看起來覺得歡迎的。
如果到時候客人反應都不錯的話,也請了人的話,便可以多加幾個菜進去,慢慢的添加。
做好菜名卡片,安夏還有想好如何才能吸引顧客的方法,畢竟這安江太大了,吸引人的東西多了去了,若是不夠新穎,很難吸引顧客前來用食的。
所有的一切,安夏都趕用最短的時間做完。
第六天,做好的圓吧檯已經搬進來了,一起進來的,還有那個從簽訂協議後就沒有再出現的歐承歐公子。
看著煥然一新的小店,歐承越發的佩服起安夏了,這些,換做是他,他也做不來,卻讓安夏幾天便改變的那麼漂亮,人的心,就是細啊,讓人進來就有種特別舒服的覺,他說不出是哪裡舒服,反正整個心都放鬆下來了。
“歐公子,你怎麼來了?”今天,店鋪只有安夏一個人在家,九觴帶著帥帥一大早便去遠些的地方買食材去了,就想著已經差不多做好,是時候可以開業了,所以儘早把食材買回來。
“我來看看你這食府弄的怎麼樣了?等你這裡開業了,本公子就不用到找客棧吃飯了。”想到那天意猶未盡的小食以及那些菜,歐承想想都流口水,回去再看那些來來去去幾樣的菜,頓時什麼胃口都沒了,想了幾天,就等著這食府趕開業了。
“快了,再過幾天,這店鋪就能開業了。”看著歐承,安夏突然來了個想法。
歐承不是安江大名人嗎?認識的名人估計不吧,若是能邀請來這些人,一定會讓的食府聲勢大開,讓更多是安江人知道的這個店鋪,到時候就不愁客源了。
“歐公子,我有個不之請,不知,你能答應我嗎?”
“什麼不之請?不妨說來聽聽?”
“是這樣的,我這食府就要開業了,雖然歐公子也知道我做的菜味道不錯,可是安江的百姓不知道啊,如果你能在我開業那天找來這安江的大名人前來吃飯,那就好了,找些你平常時玩的來的朋友也是可以的。”歐承是給貴公子哥兒,而且還是個商人,認識的肯定是這安江非富即貴的人,若有他們在開業那天來吃,定能打個活招牌。
“當然,我不會讓你們白吃的,那天的飯菜,我都會免費給你們做,就當給我打個活招牌,如果他們喜歡吃的話,以後可以常來,我也會給他們打折的。”
歐承一直沒有開口說話,只是看著安夏,看的安夏心慌,他這是同意呢還是不同意?
“歐公子,你的意思是?”
“安夏,本公子知道你能言善辯,還知道你詭計多端。”他要是帶人來這裡吃飯了,也就是幫做了一個大宣傳,什麼人有這能耐可以讓安江有頭有臉的人前來吃飯,這一傳十十傳百的傳,這食府肯定能招攬不的生意。
“我這怎麼能詭計多端呢?歐公子吃著喜歡,想必你的朋友和你生意上的夥伴也會喜歡的,你若是自己前來獨吃,等你朋友發現,還會怨你這朋友做的不地道,有好吃的不介紹他們來呢,而且我還免費給你們吃,這可是一舉三得的好事啊!”得益了他們,更得益了自己。
知道歐承不差那幾個錢,可是需要那幾個錢。
不管如何,歐承最後還是答應了安夏的請求,畢竟這樣大的好事可不是滿街跑的,他可以帶生意上的夥伴,也可以結伴好友一起來吃這味,何嘗不是件好事。
之後的幾天,安夏一直忙於食材的進貨已經食材的準備。
五天後,安夏的味食府終於開業了,第一天開業,打出了半價優惠,凡是進店前的十位客人,還有機會得到一份神的禮。
鞭炮聲噼裡啪啦的響了起來,響震整條灣月街,雖然沒有醒獅助興,也沒有鑼鼓敲打,但是那鞭炮聲還是吸引了不前來觀看的顧客。
“各位,走過路過不要錯,這是本店味食府的第一天開張,凡進店吃飯食者,皆是半價優惠,前十名進店的顧客,還用神大禮一份,還猶豫什麼?快進來看看吧,若是您吃了覺得不好吃,不收您一分錢,了的人,快進店味哦。”
安夏站在門外,使盡了嚨喊道,就是希方圓十里的人都能注意到灣月街這裡有家小小的店鋪,可是裡面卻做著味的食,讓你回味無窮。
陸續的,有滿帶好奇心的人走進,人人吃飯圖個便宜好吃,既然是第一天開業,而且價格不是很高,來試吃一番也是不錯的,若是不好吃了,大不了以後都不來這裡吃。
看著緩緩走進門的人,安夏忍不住的提起半顆心,敗就靠這幾天的拉攏客人的了。
“客,裡面坐,裡面坐,這是我們小點的餐牌,由於人手不多,所以暫時限定的菜系種類不多,這邊是小吃,這邊是菜系,您看您是要吃飯還是隻點小吃,隨便您選擇。”安夏小心的跟每位顧客介紹著,不想流失每一位前來的顧客。
一下子介紹了好幾位進門的客,安夏一一的記著菜已經桌號,九觴招呼的那邊也進來了好幾位客,按照著安夏說的方法,也一一的介紹起來他們這些菜,選取客人最喜歡最合適的菜。
見點菜點的差不多了,安夏馬上準備去做菜上菜。
門口,是久等的歐承,他的後,帶著一羣人。
“承,你要帶我們吃飯的地方就是這裡?”有人看著這狹小的地方,不座位上已經被人帶領過去坐了人了。
他們一貫吃飯習慣了大酒樓,大雅間,哪裡像這裡那麼狹窄,那麼吵鬧,這完全是從來沒有過的事。
“就是啊,這裡那麼小,適合吃飯嗎?”有人附和著,原來承說的好地方就是這裡?他看不出哪裡好。
“放心,你們別整天想著那福滿樓的大雅間,雖然大,但是卻空曠,進來你們就知道了,絕對不會讓你們後悔來過的。”
“真的?”
“廢話,我有哪次騙過你們嗎?”
“好,就衝著你這句話,我們兄弟幾個就陪你在這吃,到時候不好吃別怪兄弟幾個不客氣,後面的飯酒錢,就是你歐承全包了。”
“放心吧,不好吃算我的,以後出去玩,都算我的。”
“有你這句話就放心。”
所有人都注意到了門口的這幾個人,都是安江數一數二的人,和歐承一樣,都是一羣商業奇才,家族生意做的浩大,當然,放不羈花錢更是不在話下。
只是,他們怎麼會來這麼小的食府的呢?是什麼風把這些人給招來的?
再看店鋪裡的老闆娘,正迎了上去,接待這幾位貴客。
不會,這老闆娘認識這幾位大客吧?
“幾位客,裡面請。”安夏笑看著歐承,眼底裡盡是多謝之意。
安夏將人帶到圓形的吧檯,拿出幾支心準備的酒,給每一個人滿上,隨後歐承讓自己去,忙自己的,他們會自己招呼自己的。
“這掌櫃的看來是認識歐公子的。”有人討論起來。
“是啊,我聽說這裡前鎮子讓歐公子買下來了,後來又租給了一個人,不會就是這裡吧?”
“這歐公子向來只做自己的生意,從來沒有試過買了店鋪轉給別人賣的,這是第一次啊!”
“是啊。”
“那天聽說不人前來想租這鋪子,沒想到讓這個姑娘給租上了,真是奇怪啊,難道歐公子和這個姑娘認識?”
“這我們也不清楚,不過想來也是價高者得,誰出的價錢好,自然就租給誰了,只是我沒想到歐公子會來這裡?”
“歐公子吃慣了想鮑參翅肚,怎麼會這樣的小地方呢?”
“你們看不出來歐公子這是給店家面子嗎?”
“那既然給面子,那自然是歐公子看的上才行啊,多人想請歐公子都請不啊,你們又不是不知道。”
……
議論聲還在繼續,只是安夏這店鋪老闆娘和歐公子這店鋪主人的關係傳的越發的稀奇了。
飯菜也陸續的端了上來,由於人手不多,只有安夏和九觴兩人忙進忙出,而且也因爲店鋪不大,所以容納的人數也就那麼幾張桌子,也心準備了一番,所以臨了,安夏並沒有手忙腳。
“嗯,這味道吃起來不錯,這是什麼做的?”
歐承邊有人問道,正是午飯時間,許多人都已經是有些了,這時味的飯菜下,自然味無比。
“吃你的吧,什麼做的又如何?”歐承笑道,這些人跟他一樣吃盡山珍海味,卻沒有吃過如此普通卻暗藏乾坤的好菜。
剛端上菜的時候,他們的心裡就給這些菜打上了不好吃的標籤,正是因爲有這樣的想法,於是在口的那一刻,並沒有抱著多好吃的想法,而當嚐到這味的時候,必然會覺得味無窮。
“這個也好吃,不錯不錯。”
“是啊,吃起來與那福滿樓的大廚做的菜還要好吃。”
“歐果然沒有介紹錯啊!”
“那是當然,我歐承不好吃敢介紹給你們?”
“是啊,是啊,看來這小地方還真有味佳餚,明天還過來嚐嚐,我也帶些朋友過來嚐嚐。”
“好吃你就多吃點。”
周遭的人與歐承以及一同前來的人擁有同樣的心理,他們都覺得再好吃也不過和客棧裡的差不多的佳餚,所以並不對這些普通的菜抱有多大的幻想,而且很多樣子看起來很奇怪,是他們沒有見過的。
但是口那一刻,所有人卻沒想到,這每一個菜的味道都如此獨特味,而且菜看起來也不錯。
每一位吃過後的人,都對這味食府的菜讚不絕口,真不愧是味食府,與它的名字一樣。
而別人說的都不算好,歐承那幾個說好,那纔是真的好,他們什麼好吃的沒吃過,若是他們都說好吃,那便真的是味。
看著滿足離開的顧客,安夏知道,這件事已經功一半了,接下來就是看往後這幾天的把握,讓能再多積攢幾個回頭客。
忙活了一天,安夏的腰都快要直不起來了,捶捶這把老腰,都覺得不是自己的。
可是安夏卻是很滿足很開心,萬事開頭難,知道。
坐在油燈旁,點算著今天收回來的錢,雖然現在是虧著,但是能拉住回頭客比什麼都好。
帥帥一整天乖巧的在廚房外不吵不鬧,現在要睡覺的時間又乖乖的睡覺,有時候安夏覺得,帥帥似乎是知道什麼時候沒空,什麼時候有空,沒空的時候呢,帥帥一點也不吵鬧,像個小大人那樣吃飽了就睡,睡醒了就自己玩,玩的不亦樂乎,而只要安夏有空的時候,帥帥必定是纏著安夏不讓離開的。
“若是累了就早點睡吧!”九觴關心道。
他從來沒有見過有任何一個子像這樣努力,明明覺得不可能做到的事,可是經過了安夏的手,必定能事,這是九觴佩服安夏的一點,不管做什麼事都充滿幹勁,好像有用不完的力氣和出不完的點子。
九觴不明白爲何那麼拼,但是既然要如此,他便願意跟著。
數完錢,安夏才小心翼翼的裝進布袋子裡面去,“九觴你也早點睡吧,你今天也累了一天了。”不只是今天,這幾天都把他們兩個累慘了。
帶著滿滿的欣喜,安夏很快就進了的夢鄉。
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Ps。雖然文字不華,故事不夠新穎,但是能堅持到此刻上架,我很開心,謝那些一直以來支持我的人,即使不多,我也不會放棄的。
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